Berita Tasikmalaya, tasik.id – Kuliner khas Tasikmalaya kembali menorehkan prestasi di kancah internasional. Baso Gejrot, salah satu usaha kuliner asal Kota Tasikmalaya. Siap membuka outlet pertamanya di Arab Saudi dengan mengusung cita rasa autentik melalui bumbu asli Tasikmalaya serta tenaga ahli yang berasal dari daerah tersebut.
Owner Baso Gejrot, H. Dede Redi Sutisna, mengungkapkan bahwa keputusan membuka usaha di Arab Saudi didasari oleh besarnya peluang pasar kuliner Indonesia di Tanah Suci.
“Pasarnya sangat menggiurkan, sangat seksi. Saya termotivasi membuka outlet di sana karena masih sangat jarang makanan Indonesia yang dijual.” Ujar Dede pada awak media usai acara doa bersama dan pelepasan tim Baso Gejrot menuju Arab Saudi. Kamis 9 Juli 2026.
Menurutnya, seluruh bumbu khas yang menjadi ciri cita rasa Baso Gejrot dibawa langsung dari Tasikmalaya, termasuk bahan pengenyal bakso serta berbagai bumbu andalan.
“Kami membawa stok bumbu dalam jumlah besar dari Tasikmalaya agar rasa tetap autentik seperti di Indonesia,” katanya.
Dibanderol Rp100 Ribu per Porsi
Di Arab Saudi, Baso Gejrot akan dijual dengan harga 25 Riyal Saudi atau sekitar Rp100 ribu per porsi. Outlet perdana rencananya akan dibuka di kawasan strategis dekat Jabal Nur. Dengan konsep tiga unit food truck yang berada di area kampung Indonesia.
Dede menilai lokasi tersebut memiliki potensi pasar yang besar, mengingat banyak warga Indonesia maupun jamaah haji dan umrah yang berada di kawasan tersebut.
“Pengalaman saya saat beribadah di sana, setelah bosan dengan makanan hotel pasti mencari makanan khas Indonesia. Melihat warung Nusantara saja sudah senang, apalagi ada bakso,” ujarnya.
Ia juga menyebut sekitar 50 persen jamaah haji dan umrah di Arab Saudi berasal dari Indonesia, sehingga peluang bisnis kuliner Nusantara dinilai sangat menjanjikan.
Comment